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楼主: mail119
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一人一道成名菜(2008年9月7日星期日上午圆满结束)

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61
发表于 2008-8-31 09:25:42 | 只看该作者
好玩。。。在路上了吧
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62
发表于 2008-8-31 10:13:15 | 只看该作者
引用第59楼mail119于2008-08-31 00:55发表的 :
泥湫的东北菜就看你的了,要标上材料呀


每人一分人头黄瓜,一袋东北大酱就够啦!
哈哈哈!
我可以预报名洗菜。饭前工作可以找俺,饭后就不要找俺啦
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63
发表于 2008-8-31 10:33:56 | 只看该作者
1、涯 不大会做菜市场有好多现成的
2、Kris、TT(五柳炸蛋)
3、云欣(预报,烧鸡翅,辣)
4、ykppmm(南瓜牛奶西米露或茶叶蛋)
5、酸菜[视情况带快乐和多多出场]
6、 海中心(糖醋鱼)
7,薇舍百合[土豆烧排骨]
8.现实(不会做菜,我会洗碗,扫地~~~)
9、小Q(这么多高手,我就不献丑了,打打下手吧)
10.KG 红烧豆腐
11.宁小.姜葱牛肉..
12.小三(……吃```负责吃前洗菜,吃后洗碗``` )
13、西牛(帮厨、打杂)
14、JIM 炒南瓜苗或番薯叶
15.悠悠+农夫(白灼虾吧,或者别的什么)
16加菲鱼 凉拌苦瓜,凉拌三丝(白菜,红萝卜,海蛰),黄瓜拌金针菇(这几个菜都要切丝,我需要个帮手,如果没帮手,就只能缩水了.嘿嘿)
17 幸福 (虫草花浸鸡(汤)---- 半年没做过,欢迎小白鼠尝试)
18 lisa,(东北水饺,)
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64
发表于 2008-8-31 11:07:45 | 只看该作者
涯少,你知道现在5元肉片是什么概念啊,好鬼少啊,按一人一碗汤,20人算,共要有5L的汤,放5元肉片相比下真的好少
椒丝腐乳炒蕃薯叶 按两桌看,菜也要两斤,一桌一个,才放三条辣椒,两件腐乳
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65
发表于 2008-8-31 11:34:59 | 只看该作者
少了就吃大米饭 呵呵 或者加菜就OK拉
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66
发表于 2008-8-31 12:43:16 | 只看该作者
想来想去就做三鲜水饺吧,呵呵,献丑了!
请准备如下原料:
饺子皮100个,鸡蛋3个,虾仁300克,猪肉馅400克,葱、姜各少许,酱油适量,盐10克,香油少许。
虾仁最好是新鲜的大虾,如果没有就选冷冻的大虾仁,饺子皮及猪肉馅超市和菜市场都有现成可以选.
谢谢后勤保障小组.
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67
发表于 2008-8-31 15:09:22 | 只看该作者

Re:请报名:第六项不用报都知道有谁了

引用第57楼mail119于2008-08-31 00:35发表的 请报名:第六项不用报都知道有谁了 :
分工明细:
1、买菜,采购团(会杀价,会看品质)
2、提菜(有单车可以放东西的)
3、洗菜(认真的)
4、切菜(小心的有刀工的)
.......

涯少说的肯定不小三?我知道的```^o^
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68
发表于 2008-8-31 15:40:50 | 只看该作者
人好多啊,这要什么时候才能吃上饭啊,汗汗
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69
 楼主| 发表于 2008-8-31 17:12:58 | 只看该作者
LISA请做简单点的菜呀,你那个做不来的!
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70
 楼主| 发表于 2008-8-31 17:30:36 | 只看该作者
好了好了,各个人报的菜都能做好吗?已经十二菜一汤了!应该够了!
还有就是买到的东西要记上数呀,到时候AA算!

另外我补上的那几个菜有人袋劳吗?我应该没时间做了!我只帮助好了,
肉片炒南瓜苗和蕃薯叶JIM就包了,还有就是烧鸭煮芋头、荷叶蒸鸡,要等人帮忙,这两菜都不复杂了,家常菜!
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71
 楼主| 发表于 2008-8-31 17:32:29 | 只看该作者
水瓜,南瓜苗,蕃薯叶,豆角,芋头,姜不用买,我农场有
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72
发表于 2008-8-31 20:12:38 | 只看该作者

Re:请报名:第六项不用报都知道有谁了

引用第57楼mail119于2008-08-31 00:35发表的 请报名:第六项不用报都知道有谁了 :
分工明细:
1、买菜,采购团(会杀价,会看品质)
2、提菜(有单车可以放东西的)
3、洗菜(认真的)
4、切菜(小心的有刀工的)
.......
我可以帮忙洗菜切菜,不过切菜很慢,不知道加菲鱼姐姐介不介意。
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73
发表于 2008-8-31 22:16:44 | 只看该作者
1、涯 不大会做菜市场有好多现成的
2、Kris、TT(五柳炸蛋)
3、云欣(预报,烧鸡翅,辣)
4、ykppmm(南瓜牛奶西米露或茶叶蛋)
5、酸菜[视情况带快乐和多多出场]
6、 海中心(糖醋鱼)
7,薇舍百合[土豆烧排骨]
8.现实(不会做菜,我会洗碗,扫地~~~)
9、小Q(这么多高手,我就不献丑了,打打下手吧)
10.KG 红烧豆腐
11.宁小.姜葱牛肉..
12.小三(……吃```负责吃前洗菜,吃后洗碗``` )
13、西牛(帮厨、打杂)
14、JIM 炒南瓜苗或番薯叶
15.悠悠+农夫(白灼虾吧,或者别的什么)
16加菲鱼 凉拌苦瓜,凉拌三丝(白菜,红萝卜,海蛰),黄瓜拌金针菇(这几个菜都要切丝,我需要个帮手,如果没帮手,就只能缩水了.嘿嘿)
17 幸福 (虫草花浸鸡(汤)---- 半年没做过,欢迎小白鼠尝试)
18 lisa,(东北水饺,)
19.FF 后勤总动员
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74
发表于 2008-9-1 09:16:17 | 只看该作者
报名参加采购团,最喜欢去菜市场
偷偷问下,要几点开始?
我早上起来难
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75
发表于 2008-9-1 10:29:45 | 只看该作者
1、涯 不大会做菜市场有好多现成的
2、Kris、TT(五柳炸蛋)
3、云欣(预报,烧鸡翅,辣)
4、ykppmm(南瓜牛奶西米露或茶叶蛋)
5、酸菜[视情况带快乐和多多出场]
6、 海中心(糖醋鱼)
7,薇舍百合[土豆烧排骨]
8.现实(不会做菜,我会洗碗,扫地~~~)
9、小Q(这么多高手,我就不献丑了,打打下手吧)
10.KG 红烧豆腐
11.宁小.姜葱牛肉..
12.小三(……吃```负责吃前洗菜,吃后洗碗``` )
13、西牛(帮厨、打杂)
14、JIM 炒南瓜苗或番薯叶
15.悠悠+农夫(白灼虾吧,或者别的什么)
16、青荷(如无意外参加:卤水鸡脚,给大家下酒,为了节约时间可以提前在家里做好带过去)
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