有缘千米（里）会扬子

扬子

找不出可以拼音的常州话咸菜的---“咸”

自由蛙

用椰奶煮，在加入芋头玉米南瓜等，味道好级啦。

扬子

楼上的别只顾味道，工序说来听听。
另外，不管什么奶一煮就把营养煮掉了，是不是。。。

扬子

我今天早上只煮熟了麦片，不太烫了后盛入碗内，再加奶加蜜。早餐还有昨晚煮的红薯。

anan

今天难得去菜场买了3两锅贴和2两生煎包当我和耗子的早饭，花了15块，还有点担心油的问题

胖大星

难怪，你们营养太丰富，我是老卜干搭粥，所以么肉。

anan

回复 21# 胖大星


    哈哈哈，我也木有多少肉

自由蛙

楼上的别只顾味道，工序说来听听。
另外，不管什么奶一煮就把营养煮掉了，是不是。。。 ...
扬子 发表于 2011-10-9 10:43

    最古老的方法，将各种材料放入锅里倒入椰奶，最好是专供橱房用的椰奶较浓，无需多煮，里面的东西熟了就可。如果你适应生的也很好。

cc927

我的理解是，先煮熟燕麦片，把火关掉，然后放入一袋牛奶，然后再加入一勺蜂蜜。这个时候三样东西都在一个 ...
扬子 发表于 2011-10-8 13:26

的确如此完全正确，牛奶、蜂蜜再煮的话会流失营养。

小舟

我是将燕麦片加水煮熟，然后加一袋牛奶，再加一匙蜂蜜当早餐。
cc927 发表于 2011-10-7 22:50

我想应该是这种过程，营养不会流失。