济南小吃知多少

大胖蛇 · 发表于 2005-4-27 08:09:00

天府老妈龙虾城 
历山路南首省博物馆北邻路东。
严格意义上说应该属于火锅类，而且其名字的来历也颇具传奇色彩。
清光绪年间，天府老妈是四川总督府的一个婢女，曾得到御厨真传。
辛亥革命时四川总督被诛，天府老妈独闯重庆，以自己的名字命名了该种火锅的名称。
其最大的特点是无论飞禽走兽、鱼鳖虾鳝，只要是能吃的活物，均可入汤而食，但是在济南的天府老妈，主要以龙虾为主，用的是微山湖的野生龙虾，味道自然不同凡响。味道辛辣麻烫，好这一口的立即上瘾，不好的最好别尝，因为除了辣，它还隐隐透着一股腥气，而腥辣恰恰就是天府老妈火锅的特点。价格方面相对适中，不贵，也不算便宜。[em05]

千年激情 · 发表于 2005-5-5 13:18:00

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>胖胖，你几天（和主席很久）都躲到哪去了？正等着你这美食家摆新的食谱呢！<IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/default/topicface/face10.gif">
<

>就我这觜和我这身体，我也不一定敢乱吃！不过没防碍我边听故事边品尝美食的！因为我已习惯根据自己的实际情况用心去跟你一起品味体会那些美妙可口的地方特餐......我的胃口很大，有好菜，小二，尽管端上来！我不会找借口亏待自己的！......哈哈哈哈哈哈哈！<IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/Default/emot/em08.gif"><IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/Default/emot/em07.gif">

[此贴子已经被作者于2005-5-5 15:31:22编辑过]

桃白白 · 发表于 2005-5-7 10:02:00

胖蛇，想问你，体工大队早场次卡让进吗？几点到几点？谢了！[em04]

大胖蛇 · 发表于 2005-5-12 16:41:00

<DIV class=quote>以下是引用桃白白在2005-5-7 10:02:00的发言：
胖蛇，想问你，体工大队早场次卡让进吗？几点到几点？谢了！[em04]</DIV>
<

> 体工大队早场次卡，在早晨6点至7点半让进。

大胖蛇 · 发表于 2005-5-12 16:47:00

<DIV class=quote>以下是引用千年激情在2005-5-5 13:18:00的发言：
<

>胖胖，你几天（和主席很久）都躲到哪去了？正等着你这美食家摆新的食谱呢！<IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/default/topicface/face10.gif">
<

>就我这觜和我这身体，我也不一定敢乱吃！不过没防碍我边听故事边品尝美食的！因为我已习惯根据自己的实际情况用心去跟你一起品味体会那些美妙可口的地方特餐......我的胃口很大，有好菜，小二，尽管端上来！我不会找借口亏待自己的！......哈哈哈哈哈哈哈！<IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/Default/emot/em08.gif"><IMG src="http://www.chinaswim.com/bbs/Skins/Default/emot/em07.gif"></DIV>

不好意思，砸家因工作太忙无暇上网，慢待各位，这项有理了。只要姐姐有胃口，心情好，咱的好吃的有的是，等着吧！！！！！！[em05][em05][em05][em05]

[此贴子已经被作者于2005-5-13 7:40:45编辑过]

snowflower · 发表于 2005-5-12 19:14:00

<DIV class=quote>以下是引用清水怡然在2005-4-25 9:24:00的发言：
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>有版主能扛来两麻袋的猪蹄？太高兴了！最好还能捎来一口特大号铁锅，否则偶家中的小锅小灶三天三夜也煮不完：）<

>如果有版主还有力气的话，建议再捎来牛肉和凤爪各一麻袋，偶煮五香牛肉和凤爪也很拿手－－那牛肉的煮法是从俊记那里学来的，实践了十多年，还从未失过手；那凤爪煮得啊，凡吃过的人还没有不夸赞的。<

>呵呵，使劲吹吧，反正不上税：）[em01][em01][em04][em07][em07]</DIV>

有私房 · 发表于 2005-5-12 21:20:00

偶着谁了?[em06]

大胖蛇 · 发表于 2005-5-13 07:49:00

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>有版主是不能扛猪蹄，还是没有牛肉和凤爪，咱就不能找两个能领动的麻袋，顺便放上牛肉和风爪，让她展示一下，以免让姐姐吹爆网络。[em06][em05][em05][em06][em05][em06][em05]

清水怡然 · 发表于 2005-5-13 15:19:00

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0cm 0cm 0pt">怎地，胖胖蛇怀疑偶的本领？<

0cm 0cm 0pt">偶是个相当低调的人，上面那段话已是偶最谦虚的表述啦：）<

>呵呵，再继续谦虚一下：要偶煮上几麻袋的猪蹄、牛肉、凤爪，偶有点吃力。但要是让偶煮少量的，那可正中偶的下怀啦！偶担心嫩吃得舌头都要掉下来：）<

>要是嫩还不信，那就请约个时间地点，偶煮好了打发人给嫩捎去－－这下子，正中了嫩的下怀啦，偶上了嫩的当啦！哈哈！<

>不过，偶不怕，偶的本领不是吹出来滴，是实实在在存在着滴！<

>（还好吧，网络没有爆吧？）<

> <

> [em01][em01][em01][em01][em07][em07][em07]

有私房 · 发表于 2005-5-13 21:56:00

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0cm 0cm 0pt">胖蛇可是个名“嘴”，在济南饮食界一言九鼎。他对美食的研究和心得也让众人大开眼界，堪称享受生活之集大成者。清水所说展示了大厨的风范和美味无界限的全新理念。学习美味的烹饪秘籍，享受亲自动手烹饪的全新乐趣吧！<

0cm 0cm 0pt">让那些一向不屑于下厨的人变成烹饪爱好者吧!!![em01][em01][em01]

玉…… · 发表于 2005-5-17 00:06:00

<DIV class=quote>以下是引用清水怡然在2005-4-25 9:24:00的发言：
<

>如果有版主还有力气的话，建议再捎来牛肉和凤爪各一麻袋，偶煮五香牛肉和凤爪也很拿手－－那牛肉的煮法是从俊记那里学来的，实践了十多年，还从未失过手；那凤爪煮得啊，凡吃过的人还没有不夸赞的。</DIV>清水你知道俺喜欢吃这些东东，也知道俺不会做，还在此照狠地馋俺，啥意思？俺不信你的手艺，要不然你再上一次当，让俺也品尝一番．[em01][em01][em01][em01][em01]

清水怡然 · 发表于 2005-5-17 17:12:00

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>哈哈，偶的一番谦虚的表述，竟把玉姐的馋虫也勾出来了！<

>没有问题，在不久的将来，偶一定会满足嫩的心愿－－在嫩长游之后，在嫩饥饿难耐之时，偶一定奉上偶的作品。[em01][em02][em04][em07]

大胖蛇 · 发表于 2005-5-17 17:36:00

清水姐姐！不要等到玉姐饿晕了再表现好吗？大家都在期盼着呢！！！11

清水怡然 · 发表于 2005-5-18 21:38:00

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>胖胖蛇的嘴巴好甜啊，一口一个姐姐，恐怕不等玉姐饿晕，偶先乐晕了！哈哈！<

> [em01][em01][em01][em01][em01][em01]

大胖蛇 · 发表于 2005-5-20 08:32:00

清水姐姐，千万不要乐晕，晕了谁做好吃的？[em07]

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