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野三坡的石碾子

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发表于 2014-4-2 17:13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
2013080953411833.jpg 野三坡地处太行山脉之中。在过去,由于山脉阻隔,交通不便,一直到上世纪八十年代,现代化的设备才引入到这里。在这之前的漫长时间里,勤劳质朴的野三坡人民一直使用着简单原始的碾子对麦黍、玉米等粮食去皮及碾碎加工,以解决每天的吃饭问题,所以当地的人民对于碾子的感情非常的深厚。    碾子由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。碾盘中心设竖轴,连碾架,架中装碾滚子,多以人推或畜拉,碾盘和碾滚上分别由石匠凿刻着很有规则的纹理,其目的是增加碾制粮食时的摩擦力,通过碾滚子在碾盘上的滚动达到碾轧加工粮食作物的目的。
    现在的野三坡人民已经告别了使用碾子的年代,不过那份记忆却依旧深深地刻在当地人的心灵里,一不小心就会被勾起。



发表于 2014-4-10 15:04:29 | 显示全部楼层
没有雾霾的年代啊
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